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Wein-Tasting-Box Sardinien: Ferruccio Deiana (6 Fl. à 0,75 l.)
Vor nur wenigen Jahren übernahm Ferruccio Deiana das Familienweingut in der Nähe von Settimo San Pietro im Süden Sardiniens von seinem Vater. Es war eine große Herausforderung, der er sich damit gestellt hat und die er – zusammen mit seiner Frau Mariagrazia und mit seinem Sohn Dario – mit Bravur zu meistern scheint. Als erfahrener und geschätzter Önologe und Weinkenner gelang es Ferruccio Deiana, seine Kapazitäten und das Terroir so zu nutzen, dass seine Weine heute zu den besten Weinen Sardiniens zählen. Er hat es verstanden, moderne Methoden und fortschrittlichstes Equipment mit der eigenen Geschichte, mit der Jahrtausende alten Tradition Sardiniens und mit der besonderen Eigenart der sardischen Weine zu verbinden.
Arvali Vermentino di Sardegna DOC
3 bis 4 Monate bleibt diese Spätlese in Edelstahltanks, ehe sie ihren eleganten Charakter zeigt. Intensive florale Noten zeigt das herrlich aromatische Bouquet. Den Gaumen verwöhnt der Arvali mit einem trockenen und weichen, intensiven und nachhaltigen Geschmack.
Sileno Cannonau di Sardegna DOC
Dieser traditionelle Cannonau wird im Edelstahltank ausgebaut. Sein intensives, angenehm pflanzliches Bouquet offenbart vielerlei Walddüfte. Der Geschmack ist warm, vollmundig und würzig mit einem ungemein langen Nachhall.
