Dieser Spumante wird seit 1902 produziert und symbolisiert die Geschichte der Kellerei Ferrari. Von strohgelber Farbe mit grünlichen Reflexen und einem intensiven Bouquet von Golden Delicious Äpfeln, Feldblumen und Hefe ist er am Gaumen klar, harmonisch, geschmeidig, mit Noten von reifen Früchten und frischem Brot.
Der Brut präsentiert sich in einem glänzenden Strohgelb mit feiner Perlage. Das saubere Bouquet offenbart Anklänge von Williamsbirne und Majoran sowie zarte Noten von Hefe. Er besticht mit einem frischen und sanften Geschmack.
In diesem Franciacorta entfalten sich der ganze Reichtum und die verschiedenen Facetten des Chardonnay. Wahrnehmungen von Blüten und Noten von weißem Pfirsich dominieren seinen verführerischen Duft. Der Schaum ist dicht und wunderbar cremig, die Perlage fein und anhaltend; der Geschmack überzeugt durch Komplexität und lebhafte Frische.
In diesem Franciacorta entfalten sich der ganze Reichtum und die verschiedenen Facetten des Chardonnay. Wahrnehmungen von Blüten und Noten von weißem Pfirsich dominieren seinen verführerischen Duft. Der Schaum ist dicht und wunderbar cremig, die Perlage fein und anhaltend; der Geschmack überzeugt durch Komplexität und lebhafte Frische.
Die Farbe dieses eleganten Rosé erinnert an Zwiebelschalen. Er zeigt sich mit einer feinen Perlage, ist filigran und zart spritzig. Im Duft sortentypische Aromen von getrockneten Blumen. Köstlich im Geschmack, überzeugt er mit Biss, einer perfekten Balance und optimalen Struktur sowie mit seinem harmonischen, überaus eleganten Finale.
Die Cuvée Royale präsentiert sich in zartem Gelbton mit einer cremigen Perlage und einem eleganten, nachhaltigen Prickeln. Das Bouquet zeigt Noten von weißen Pfirsichen, Brotrinde und Anklänge von Hefe. Die bemerkenswerte Balance und die Lebendigkeit dieser Cuvée sind typisch für einen Brut auf qualitativ höchstem Niveau.
Die Perlage hypnotisiert regelrecht mit ihren zahlreichen feinen Bläschen. In der Nase zeigt dieser Rosé süße Eindrücke von Wildrosenkonfitüre und Zitrusfrüchten, wunderbar ergänzt durch würzige und mineralische Noten. Äußerst bestechend ist zudem die lebendige Intensität und die frische Dynamik.
Die Trauben für diesen einzigartig charaktervollen Spumante, der 10 Jahre auf der Hefe reift, stammen aus der Einzellage Maso Pianizza. Himmlisches, intensiv duftendes Bouquet von Trauben, Honig, Vanille, und weißer Schokolade. Im Mund elegant und ausgewogen, samtweich und mit üppigem Körper.
Ein Jahrgangs-Spumante von außergewöhnlicher Struktur - eine faszinierende Verbindung von Innovation und Tradition. Eine Eleganz, der die Veredelung im Holz unwiderstehlichen Reichtum und harmonische Komplexität verleiht. Rund 8 Jahre in Eichenfässern gereift, präsentiert er sich fruchtig, reich und schmeichelnd mit einem perfekten Gleichgewicht und einem nicht enden wollenden Nachhall.
Ein außergewöhnlicher Jahrgangs-Blanc de Noir von stolzer Einzigartigkeit. Ein großer Wein, 6 Jahre gereift, von seltener Komplexität und perfekter Ausgewogenheit. Am Gaumen versteht es die elegante Cremigkeit mit einer Dynamik zu überraschen, die bis ins Majestätische reicht. Das Finale ist ein schmeichelndes, das niemals enden zu wollen scheint.
Ein eleganter und intensiver Millesimanto von feinem Altrosa. Ein Bouquet von reifen Beeren mit einer Spur von Rosen und Orangenschalen. Im Mund ist er elegant, harmonisch und weich, von einer ausgezeichneten Pinot Nero-Struktur mit Noten von Gewürzen, süßen Mandeln und Hefe.
Im Bouquet dominieren Noten von Zitronat und Quittenkonfitüre. Florale Eindrücke bilden das Vorspiel zu den komplexeren Impressionen von Gewürzbrot. Frische und Schmackhaftigkeit verbinden sich perfekt mit einer raffinierten Weichheit. Großartiganhaltendes Finale, das an weißen Pfeffer und getrocknete Aprikosen erinnert.
Ein hochwertiger Jahrgangs-Spumante, der durch die besonders lange Flaschenreife über eine herrliche Verbindung von Frische und Eleganz verfügt. Eine feine intensive Nase von Mandelblüten mit Noten von weißem Pfirsich und knusprigem Brot. Am Gaumen trocken und elegant, dabei weich und voll mit dem typischen Chardonnay-Finale.
Diese liebliche Variante des Metodo Classico ist von intensiv strohgelber Farbe und besticht mit seinem Bouquet von reifen Äpfeln, Feldblumen und einem zarten Hefearoma. Sauber und harmonisch am Gaumen, mit einer Ahnung von reifen Früchten und Gebäck. Ein idealer Begleiter zum Ausklang einer Mahlzeit und zum Dessert.
Zartes Bouquet von Beeren und Hefe und ein würziger und komplexer Abgang. Im Mund von großer Eleganz und perfektem Geschmack, Waldbeeren mit einer würzigen Note und ein nachhaltiges Finale mit milden Tanninen und feiner Hefe. Er kann für anspruchsvolle Weinliebhaber ein ganzes Menü begleiten.
Eine sorgfältige Chardonnay-Auslese von intensiv strohgelber Farbe. Im Bouquet zeigt sich der Ferrari Maximum Blanc de Blancs wunderbar lebendig und nachhaltig mit Anklängen von reifen Früchten, knusprigem Brot, Haselnüssen und Blüten. Am Gaumen ist er elegant und harmonisch mit zarten Vanille- und Hefenoten.
Die Farbe dieses nach klassischer Methode gekelterten Rosé ist ein brillantes Altrosa. In der Nase verzaubert er mit lebhaften Aromen von Weißdorn und Nuancen von Johannisbeeren und Walderdbeeren. Im Mund ist er trocken, elegant mit einem milden, langen Abgang und einem Hauch von süßen Mandeln getragen von angenehmer Säure.
Jetzt prickelt dieser köstliche Spumante auch in rosé! In der Nase präsentiert er sich wunderbar duftig mit intensiver Frucht. Er zeigt eine angenehme Perlage, ist lebhaft und zugänglich, dabei finessenreich mit ausgewogenem Säurespiel.
Der Name dieses Spumante nimmt das herrlich prickelnde Geschmackserlebnis schon vorneweg. Der Mille Bolle (zu deutsch tausend Blasen) zeigt eine schöne Perlage sowie ein herrlich intensives und fruchtiges Bouquet von Äpfeln und Pfirsichen. Der Geschmack ist angenehm sanft und wunderbar ausgewogen.
Von einer strahlend strohgelben Farbe präsentiert sich dieser feinperlige Spumante. Duftige Noten von Holunderblüten werden ergänzt durch fruchtige Anklänge weißer Pfirsiche und spritziger Zitrone. Am Gaumen zeigt er sich sanft und frisch, harmonisch und elegant mit schöner Länge.
Dieser duftige Franciacorta zeigt feinste Perlen, ist elegant und nachhaltig. Sein ausdrucksstarkes Bouquet wird charakterisiert von sowohl floralen als auch fruchtigen Anklängen, die an Äpfel und weiße Pfirsiche erinnern. Die Duftnoten sind unglaublich lebhaft, frisch und wohl balanciert. Wahrlich elegant und finessenreich.
Die Fermentation des Mostes fand zum Teil in Eichenfässern statt. Die 2. erfolgte in der Flasche, wo er für 60 Monate auf der Hefe verbleibt. Zart gelb in der Farbe mit grünlichen Reflexen, zeigt er wunderbar intensive und nachhaltige Aromen sowie einen finessenreichen, eleganten Geschmack nach weißen Früchten.
