Erfahrungen & Bewertungen zu Enoteca Italiana Zucchero
Neprica Cabernet Sauvignon Puglia IGT
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URL
https://www.zucchero-wein.de
Locale
de
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Zucchero-Wein



Neprica Cabernet Sauvignon Puglia IGT

Eine sorgfältige Auswahl von Cabernet Sauvignon Trauben beider Weingüter - Maime und Bocca di Lupo beschert diesem intensiv rubinroten Wein ein wunderbares Aroma von schwarzen Kirschen und Himbeeren. Der Geschmack ist wunderbar vollmundig und rund mit wohl integriertem Tannin.
Art: 271112
Land
Italien
Anbaugebiet
Apulien
Erzeuger
Tormaresca
Rebsorten
Cabernet Sauvignon: 100%
Farbe
rot
Beschreibung:
Eine sorgfältige Auswahl von Cabernet Sauvignon Trauben beider Weingüter - Maime und Bocca di Lupo beschert diesem intensiv rubinroten Wein ein wunderbares Aroma von schwarzen Kirschen und Himbeeren. Der Geschmack ist wunderbar vollmundig und rund mit wohl integriertem Tannin.
Alkoholgehalt
14,15 %
Restzucker
1,0 g/l
Säuregehalt
4,52 g/l
Optimal trinkreif
2020
Haltbar
ca. 3 Jahre
Vorher öffnen
nein
Weinbearbeitung
Die Trauben wurden gepflückt und anschließend in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren. Die Fermentation bei Temperaturen von höchstens 28° C dauerte 8 bis 10 Tage. Die malolaktische Gärung war zu Beginn des Winters abgeschlossen. Eine weitere Reifung - zunächst 8 Monate in Edelstahl, dann weitere 4 Monate in der Flasche - war dem Release vorausgegangen.
Flaschengrösse
6 / 0,75l
Allergene
Sulfite
Inverkehrbringer:
MARCHESI ANTINORI S.p.A.
50123 Firenze
Italien
EAN-Code
8026530001999
EAN-Code Karton
8026530001975

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